Święta Hildegarda z Bingen. Potrawy z orkiszu
Właśnie trafiła do nas z wydawnictwa Aromat Słowa najnowsza książka Hildegarda z Bingen. Potrawy z orkiszu. W prezentowanej pozycji znalazły
Czytaj dalej
zdrowe
Pigwowiec japoński – krzew, który warto mieć w ogrodzie. Co warto o nim wiedzieć?
Krzew ozdobny z jadalnymi owocami, który często mylony jest z pigwą? Pigwowiec japoński, bo o nim mowa, to roślina, która
Czytaj dalej
Zioła z polskich łąk – Zbigniew T.Nowak, nowe wydanie 2020
Niedawno, dzięki wydawnictwu Aromat Słowa, w nasze ręce trafiło nowe, rozszerzone wydanie bestsellerowej książki, której autora z pewnością znają już
Czytaj dalej
Kiedy zbierać pomidory?
Pomidory to bardzo często spotykane w przydomowych ogrodach i na działkach warzywa. Mogą być uprawiane zarówno w gruncie, jak i
Czytaj dalej
Rzeżucha ogrodowa – uprawa i pielęgnacja
Rzeżucha ogrodowa to łatwe w uprawie warzywo, które często wysiewamy w domach przed Wielkanocą. Może być uprawiana również w ogrodach
Czytaj dalej
Nie wyrzucaj! Jak wykorzystać resztki warzyw, owoców i ziół?
Co robisz z resztkami owoców, warzyw i ziół? Nie wyrzucaj ich, ponieważ uprawa z resztek jest bardzo łatwa. Z wielu
Czytaj dalej
Własne pomidory w zimie – co zrobić, żeby zielone pomidory dojrzały w domu?
Każdy, kto choć raz spróbował smaku pomidorów z ogródka, już nigdy nie znajdzie „tego czegoś” w pomidorach sklepowych. Najsmaczniejsze są
Czytaj dalej
Jarmuż – superfood, który warto wprowadzić do diety na stałe
Jarmuż bez wątpienia należy do najzdrowszych roślin, jakie możemy spotkać – zaliczany jest do żywności typu superfood. Jakie ma właściwości i jak go jeść?
Czytaj dalej
Uprawa ziół w domu – jakie zioła i przyprawy ziołowe uprawiać w domu?
Uprawa ziół w domu jest prostą i szczególnie wygodną metodą, ponieważ mamy je zawsze pod ręką, gdy są nam potrzebne. Są nie tylko pyszne, ale i zdrowe!
Czytaj dalej
Zdrowe warzywa na działce
Własny ogród lub działka za miastem jest marzeniem wielu z nas. Posiadanie przydomowego ogrodu, jak również działki oznacza dla nas
Czytaj dalej
Marzec – Kalendarz sezonowy – co jeść w marcu?
Marzec to miesiąc, na który wielu z nas czeka z utęsknieniem. Pojawiają się pierwsze nowalijki! Wreszcie jakieś witaminy po tak
Czytaj dalej
Nasiona chia – bogactwo zdrowia prosto z natury
Nasiona chia znane są ze swoich właściwości zdrowotnych oraz odżywczych. Znajdziemy w nich bardzo dużą dawkę wartościowego białka, antyoksydantów, błonnika,
Czytaj dalej
Luty – Kalendarz sezonowy – co jeść w lutym?
Co jeść w lutym? Kalendarz sezonowy podpowiada – postaw na kiełki i zioła!
Czytaj dalej
Styczeń – Kalendarz sezonowy – co jeść w styczniu?
Styczeń jest miesiącem, w którym mamy jeszcze jakieś pole manewru przy wyborze warzyw i owoców, które trafią na nasz talerz,
Czytaj dalej
Grudzień – Kalendarz sezonowy – co jeść w grudniu?
Grudzień to miesiąc Kalendarza Sezonowego, w którym przeważają jabłka, gruszki i warzywa. Jedz sezonowo!
Czytaj dalej
Nie testuj mody…na własnym dziecku!
Miałam nie poruszać tego tematu, bo każda wypowiedź z tym związana wywołuje internetową wojnę (zwaną potocznie wiadomo-jak), ale nóż się
Czytaj dalej
Apiterapia – stosuj produkty pszczele na zdrowie!
Apiterapia to dział medycyny niekonwencjonalnej, który w ostatnich latach staje się coraz bardziej popularny. W czym może być przydatna apiterapia?
Czytaj dalej
Ciasteczka marchewkowo-pietruszkowe
Pyszne i zdrowe ciasteczka marchewkowo-pietruszkowe, które pokochają zarówno dzieci, jak i dorośli. Nie ma w nich jajek, nie ma w
Czytaj dalej
Kotleciki jaglano-fasolowo-warzywne
Idealne zarówno do wspólnego, rodzinnego obiadu, jak i do spakowania do pracy. Kotleciki jaglano-fasolowo-warzywne są ekspresowe w przygotowaniu i bardzo
Czytaj dalej
Jaki miód wybrać? Rodzaje miodów – jaki miód jest najlepszy?
Jaki miód wybrać? Jaki miód jest najlepszy? Czy wszystkie rodzaje miodów różnią się szczególnie między sobą?
Czytaj dalej
Szybka pasta z czerwonej fasoli i kaszy jaglanej
Szybka pasta z czerwonej fasoli i kaszy jaglanej – w sam raz na ciężkie poniedziałkowe poranki.
Czytaj dalej
Superfoods na odporność, czyli naturalne sposoby na wzmocnienie systemu immunologicznego
Starasz się wzmocnić swój system immunologiczny? Koniecznie poznaj superfoods na odporność.
Czytaj dalej
Postaw na kiszonki! Bakterie rządzą!
Dlaczego warto jeść kiszonki? Walory smakowe to tylko początek!
Czytaj dalej
Rośliny, zioła i przyprawy na odporność – wzmocnią Twój układ immunologiczny!
Twój układ immunologiczny jest słaby? Wybierz zioła i przyprawy na odporność!
Czytaj dalej
Co z tą odpornością? Dlaczego ciągle chorujemy?
Dlaczego nie możesz doleczyć się ze „zwykłego przeziębienia”, a Twoje dzieci zaczynają katar i kaszel we wrześniu, a kończą w maju? Dlaczego ciągle chorujemy?
Czytaj dalej
Naturalne nawozy organiczne w ogrodzie
Aby uzyskać wysokie i dobre jakościowo plony ważne jest regularne nawożenie podłoża. Najlepiej stosować w tym celu naturalne nawozy organiczne. Powinny one stanowić podstawę nawożenia w każdym przydomowym ogrodzie oraz na działce. Jakie są rodzaje i zastosowanie nawozów organicznych?
Czytaj dalej
Na co zwrócić uwagę kupując owoce i warzywa?
Niestety często nieświadomie kupujemy owoce i warzywa, które były silnie nawożone i pryskane pestycydami. Czy wiesz na co zwrócić uwagę kupując owoce i warzywa, aby był to dobry wybór?
Czytaj dalej
Uprawa pomidorów na balkonie w doniczkach
Pomidory są niezwykle popularnymi warzywami uprawianymi w ogrodach i na działkach. Czy można uprawiać pomidory w doniczkach? Jak wygląda uprawa pomidorów na balkonie w doniczkach?
Czytaj dalej
Zioła na grzybicę
Grzybica to bardzo nieprzyjemne i często wstydliwe schorzenie. Trudno i długo się z nią walczy. Kurację antygrzybiczną warto wzbogacić o
Czytaj dalej
Zioła na odchudzanie
Idealnym sprzymierzeńcem w walce z kilogramami są zioła wspomagające odchudzanie. Czy wiesz jakie zioła na odchudzanie są najlepsze?
Czytaj dalej
Zdrowe odżywianie dzieci. Jak uczyć dziecko zdrowych nawyków?
Zdrowe odżywianie dzieci jest często nie lada wyzwaniem. Czy wiesz jak uczyć dziecko zdrowych nawyków już od najmłodszych lat?
Czytaj dalej
Zioła na alergię pokarmową, pyłkową i skórną
Alergik nie ma łatwego życia – nie zawsze da się całkowicie unikać alergenu. Na szczęście są zioła na alergię, które nie tylko pomogą nam złagodzić jej objawy, ale również wzmocnią odporność organizmu.
Czytaj dalej
Jak wygląda lipiec w ogrodzie?
Lipiec jest siódmym miesiącem roku. W naszym kraju lipiec zaliczany jest do najcieplejszych miesięcy w roku. Lipiec w ogrodzie jest pracowitym miesiącem. To przede wszystkim prace związane z pielęgnacją, nawożeniem, cięciem, podlewaniem oraz zbiorami roślin.
Czytaj dalej
Ekologiczne zwalczanie mszyc w ogrodzie
Mszyce zaliczane są do niezwykle uciążliwych szkodników. W celu zapobiegania ich dalszemu rozwojowi warto stosować ekologiczne zwalczanie mszyc w ogrodzie.
Czytaj dalej
Dlaczego warto mieć własne uprawy?
Ogród wielu osobom kojarzy się z zwłaszcza z krzewami i roślinami ozdobnymi. Niewiele osób dostrzega dużo więcej możliwości związanych z wykorzystaniem ogrodu. Własny ogród to nie tylko miejsce wypoczynku, lecz również ziemia, którą można przeznaczyć pod uprawy. Dlatego warto mieć własne uprawy?
Czytaj dalej
Mniszek lekarski – chwast, czy cenne zioło?
Mniszek lekarski to nie tylko roślina lecznicza. To również roślina o działaniu prewencyjnym – warto korzystać z jej cennych właściwości. Natura wie lepiej co dla nas najlepsze – warto jej zaufać!
Czytaj dalej
Zdrowe odżywianie – jak i od czego zacząć?
„Zdrowe odżywianie” to styl życia – nie da się go zmienić z dnia na dzień. Można jednak na początek wprowadzić pewne zasady, które pomogą nam ruszyć z miejsca.
Czytaj dalej
Kwas foliowy w diecie – dlaczego jest tak ważny? Naturalne źródła kwasu foliowego
Kwas foliowy kojarzy się nam głównie z ciążą – należy jednak pamiętać, że jest to również bardzo istotna witamina dla każdego z nas. Kwas foliowy wpływa korzystnie na pamięć i koncentrację, wzmacnia odporność, zmniejsza podatność na stres.
Czytaj dalej
Ciasteczka z sosną! Spróbuj czegoś nowego!
Myślałeś, że już nic Cię nie zadziwi w kuchni? Spróbuj przepisu na niesamowite ciasteczka z sosną i poznaj czym są leśne słodycze!
Czytaj dalej
Sosna – wiecznie zielone zdrowie prosto z natury
Czy wiesz, że to już ostatni dzwonek na zbieranie pączków sosny? Sosna zwyczajna to wiecznie zielone zdrowie prosto z natury! Nie zdążysz? Spokojnie – w maju wybierz się po sosnowe pędy – to również bogactwo cennych substancji!
Czytaj dalej
Smoothie z jarmużu – zielone zdrowie
Dziś mamy dla Was przepyszne smoothie z jarmużem, pietruszką, bananem i jabłkiem, które przekona do siebie nawet największego niedowiarka!
Czytaj dalej
Sok z brzozy – eliksir zdrowia prosto z natury
Czy wiesz, że przełom marca i kwietnia to idealny czas na spuszczanie soku z brzozy? Dlaczego warto mieć w domowej apteczce sok z brzozy?
Czytaj dalej
Syrop z aronii z miętą
Syrop z aronii z miętą sprawdzi się idealnie w okresie jesienno-zimowym. Warto zrobić jego spore zapasy – genialnie wzmacnia odporność i pomaga walczyć z pierwszymi objawami infekcji.
Czytaj dalej
Medycyna naturalna i ziołolecznictwo – dlaczego warto postawić na naturę?
Medycyna naturalna przez wielu jest niestety jeszcze nadal kojarzona z zacofaniem i dziwactwem – czy słusznie?
Czytaj dalej
Dżem z aronii z jabłkami i goździkami
Dżem z aronii z jabłkami i goździkami to pozycja obowiązkowa na liście przetworów. Jest bardzo smaczny, i zdrowy. Zobacz jak go zrobić!
Czytaj dalej
Aronia – właściwości zdrowotne i zastosowanie
Aronia to owoc od dawna ceniony w medycynie ludowej. Dlaczego?
Czytaj dalej
Kokosowo-migdałowa jaglanko-owsianka z truskawkami
Kokosowo-migdałowa jaglanko-owsianka z truskawkami to przepis, który raz wypróbowany zostanie z Tobą na zawsze. Pyszna, sycąca, zdrowa i prosta w przygotowaniu – czego można chcieć więcej?
Czytaj dalej
Daktyle – dlaczego warto je jeść?
Daktyle to owoce, które warto włączyć do diety. Nie tylko dodają energii, ale również zawierają wiele cennych składników odżywczych. Z powodzeniem zastępują biały cukier, nadając wypiekom i deserom słodki smak.
Czytaj dalej
Chipsy z jarmużu – całkowicie bez tłuszczu!
Chipsy z jarmużu to pyszna, zdrowa, chrupiąca przekąska, którą możesz jeść bez wyrzutów sumienia. Jej przygotowanie jest banalnie proste i
Czytaj dalej
Jakie zioła i przyprawy ziołowe uprawiać w ogrodzie?
W ogrodzie lub na działce warto znaleźć miejsce dla ziół i przypraw ziołowych. Dzięki obecności wielu substancji aromatycznych w przyprawach ziołowych, ich wykorzystywanie w kuchni wpływa korzystnie na nasze zdrowie. Jakie zioła i przyprawy ziołowe warto uprawiać w ogrodzie?
Czytaj dalej
Jaglano-marchewkowe kotleciki
Absolutny hit nad hitami, który powstał zupełnie spontanicznie – coś jak sałatki z niczego. Jaglano-marchewkowe kotleciki, które pokochasz od pierwszego
Czytaj dalej
Mleko kokosowe
Mleko kokosowe należy do jednych z lepszych i zdrowszych mlek roślinnych. Jest bogate w składniki odżywcze i bardzo smaczne. Jego przygotowanie jest banalnie proste a efekt końcowy zachwyca. Mleko kokosowe jest idealne do do wypieków, owsianki, sosów, zup, deserów, a nawet kawy.
Czytaj dalej
Woda z cytryną – dlaczego warto ją pić codziennie?
Woda z cytryną pita rano na czczo to najlepsze, co możesz podarować swojemu organizmowi po przebudzeniu. Dlaczego warto pić rano wodę z cytryną? Pomaga oczyścić organizm z toksyn, poprawia trawienie, wzmacnia odporność organizmu, dodaje energii i przyspiesza metabolizm.
Czytaj dalej
Chleb orkiszowy
Smaczny, zdrowy chleb orkiszowy – idealny na śniadanie. Chrupiąca skórka i mięciutkie wnętrze. Bardzo proste wykonanie – wykonany na drożdżach, wyjdzie każdemu!
Czytaj dalej
Właściwości pomidorów i ich wpływ na zdrowie człowieka
Najsmaczniejsze i najbogatsze w cenne dla naszego zdrowia są minerały i witaminy są pomidory zrywane bezpośrednio z krzaka. Szczególnie ważne dla zdrowia składniki odżywcze możemy znaleźć również w przetworach sporządzanych z pomidorów. Jakie są najważniejsze właściwości pomidorów i jakie jest znaczenie pomidorów dla naszego zdrowia?
Czytaj dalej
Brownie czekoladowe z ciecierzycy
Przepyszne, czekoladowe, wilgotne brownie czekoladowe z ciecierzycy to pomysł na wspaniały, zdrowy podwieczorek. Jest bezglutenowe, a ponadto zawiera mnóstwo cennych właściwości zdrowotnych! I jak tu się nie skusić?
Czytaj dalej
Mleko migdałowe
Mleko migdałowe należy do najsmaczniejszych mlek roślinnych (napojów roślinnych). To skarbnica wapnia i bogate źródło witamin i składników mineralnych. Jego smak odpowiada nie tylko dorosłym, ale również dzieciom. Przygotowanie mleka migdałowego jest bardzo proste i zajmuje niewiele czasu. Sprawdź przepis!
Czytaj dalej
Szkodniki ogórków gruntowych – charakterystyka, profilaktyka, zwalczanie
Ogórek jest popularnym gatunkiem warzyw, uprawianym w naszych ogrodach i działkach. Bardzo często słoneczna i ciepła aura sprzyja bardzo szybkiemu rozwojowi groźnych szkodników. Szkodniki ogórków gruntowych mogą powodować duże straty w plonach. Jak z nimi skutecznie walczyć?
Czytaj dalej
Choroby ogórków gruntowych – charakterystyka, profilaktyka i zwalczanie
Ogórki są popularnymi warzywami uprawianymi w naszych ogrodach oraz na działkach. Jednak ich uprawa nie należy do najłatwiejszych. Są to bowiem rośliny podatne na wiele groźnych chorób. Choroby ogórków gruntowych wpływają niekorzystnie na ich wzrost i rozwój oraz na wielkość uzyskiwanych plonów.
Czytaj dalej
Uprawa ogórków gruntowych – od siewu do zbioru
Ogórki są bardzo popularnymi warzywami uprawianymi w ogrodach i na działkach. Uprawa ogórków gruntowych nie jest zbyt trudna, a dzięki niej możemy cieszyć się świeżymi ogórkami prosto z naszego własnego ogródka. Jak zatem powinna wyglądać uprawa ogórków gruntowych?
Czytaj dalej
Uprawa pomidorów w gruncie – od siewu do zbioru
Uprawa pomidorów w gruncie jest bardzo popularna, jednak dość pracochłonna i trudna. Wymaga bowiem odpowiedniej wiedzy i doświadczenia. Aby móc cieszyć się wysokimi plonami, należy przestrzegać kilku zasad dotyczących uprawy tego smacznego i zdrowego warzywa.
Czytaj dalej
Zakwaszenie organizmu – przyczyny, objawy i zapobieganie
Jesteś wiecznie zmęczony i osłabiony? Brakuje Ci energii? Pogorszył się stan Twoich włosów, paznokci i skóry? To może być zakwaszenie organizmu. Czy wiesz jak je rozpoznać i jak z nim walczyć?
Czytaj dalej
Kiełki rzeżuchy – właściwości i hodowla
Kiełki rzeżuchy powinny gościć w naszej diecie nie tylko od święta. To doskonałe źródło witaminy C, żelaza i wapnia. Wspomagają odporność organizmu, regulują pracę tarczycy, pobudzają przemianę materii i poprawiają stan skóry, włosów i paznokci. Z ich uprawą poradzi sobie nawet przedszkolak!
Czytaj dalej
Kiełki soczewicy – właściwości i hodowla
Kiełki soczewicy są bardzo bogatym źródłem kwasu foliowego, a także witaminy C, witamin z grupy B i składników mineralnych. Są bardzo smaczne i cieszą się popularnością wśród osób ceniących zdrową dietę. Jakie są ich właściwości i jak je hodować?
Czytaj dalej
Kiełki fasoli mung – właściwości i hodowla
Kiełki fasoli mung są bardzo bogatym źródłem białka, błonnika, kwasu foliowego, witamin i składników mineralnych. Ich wpływ na organizm człowieka jest nieoceniony! Zobacz jakie mają właściwości i jak uprawiać je w domu.
Czytaj dalej
Dlaczego warto jeść kiełki? Moc kiełkujących ziarenek
Czy wiesz, że kiełki mogą zawierać nawet 40 razy więcej składników odżywczych, niż sama roślina? Dlaczego warto jeść kiełki? Kryje się w nich ogromny potencjał – zarówno zdrowotny, jak i upiększający. Poznaj kiełki i ich zdrowotne właściwości i naucz się je uprawiać w domu!
Czytaj dalej
Pokrzywa na zdrowie – nie taki chwast zły, jak go malują!
Pokrzywa nie jest jedynie popularnym i uciążliwym chwastem. Jest przede wszystkim pełnym drogocennych wartości ziołem, które warto stosować jak najczęściej.
Czytaj dalej
Gluten – jeść, czy nie jeść?
Czy gluten faktycznie jest naszym wrogiem? Czy powinniśmy go bezwzględnie unikać? Jak eliminacja odbije się na naszym zdrowiu?
Czytaj dalej
Biologiczna ochrona roślin
Nie zawsze całkowicie można wyeliminować pojawiające się choroby i szkodniki, jednak dzięki odpowiednim metodom można w dużym stopniu ograniczyć ich występowanie. I co najważniejsze – bez stosowania zbędnej chemii. Jak zatem zwalczać choroby i szkodniki roślin bez stosowania chemii? Biologiczna ochrona roślin jest najlepszą odpowiedzią.
Czytaj dalej
Kapusta kiszona – źródło zdrowia i urody
Kapusta kiszona to królowa wśród kiszonek – jej cenne właściwości zdrowotne sprawiają, że często gości w naszym menu. Warto zrobić ją samodzielnie!
Czytaj dalej
Własny ogród – dlaczego warto go mieć?
Własny ogród lub działka zyskuje coraz większą popularność, ostatnio nawet wśród młodszych osób. Dobrze zaprojektowany ogród może być wspaniałym miejscem na spędzanie wolnego czasu, a zdrowe, ekologiczne warzywa i owoce zebrane wprost z krzaków są niezwykle smaczne i zdrowe.
Czytaj dalej
Love natura – świadomie i rozsądnie
Moda „eko” na dobre wkroczyła do dzisiejszego świata. To dobrze – bo ludzie są bardziej świadomi niż kiedyś. To źle – bo głupieją. Czym jest dla nas love natura?
Czytaj dalej
Kalendarz sezonowy – co i kiedy jeść? Jedz sezonowo!
Kalendarz sezonowy, który pomoże nam żyć w zgodzie z naturalnym cyklem natury. Jedz sezonowo – będziesz zdrowy!
Czytaj dalej
Imbir i jego cudowna moc – właściwości zdrowotne imbiru
Imbir to niezwykle smaczna przyprawa, która wykazuje liczne właściwości lecznicze. Warto włączyć go do codziennej diety.
Czytaj dalej
Jedz sezonowo – będziesz zdrowy i pełen energii!
Jak więc jeść aby być zdrowym i pełnym sił przez cały rok? Zasada jest prosta – jedz sezonowo!
Czytaj dalej
Pseudo-eko produkty zalewają rynek – jak nie dać się oszukać?
Naturalne, zdrowe produkty z upraw ekologicznych cieszą się w ostatnich latach bardzo dużą popularnością. Niestety konsumenci coraz częściej wprowadzani są w
Czytaj dalej
Amarantus – bogactwo ukryte w niepozornych źdźbłach
Jeszcze do niedawna zapomniany, niedoceniany, dziś powoli wracający do łask. Szarłat, czyli amarantus – ma szansę podbić rynek zdrowej żywności na
Czytaj dalej
Kasza jaglana – królowa kasz jest tylko jedna!
Kasza jaglana jest bezsprzecznie królową wśród kasz. Jej dobroczynne działanie na organizm znane jest już od dawna. Czy wiesz dlaczego warto ją jeść?
Czytaj dalej
