Smoothie z jarmużu – zielone zdrowie
Smoothie z jarmużu to bardzo zdrowy i pyszny pomysł na idealny początek dnia! Wariacji na temat jarmużowego smoothie jest w internecie mnóstwo – ilu ludzi, tyle smaków. Dziś mamy dla Was przepyszne smoothie z jarmużem, pietruszką, bananem i jabłkiem, które przekona do siebie nawet największego niedowiarka!
Dlaczego warto pić smoothie z jarmużu?
Jarmuż uważany jest za superfood. Posiada bardzo wysoką zawartość istotnych dla naszego organizmu składników. Jest bardzo cennym źródłem białka, kwasu foliowego, a także witamin (głównie wit. K, wit. A i wit. C, a także wit. z grupy B.). Bardzo bogaty jest również w żelazo, wapń, potas, mangan i sulforafan, a także w bardzo aktywne przeciwutleniacze. Roślina ta jest także cennym źródłem błonnika, minerałów i makroelementów.
Bardzo ważną zaletą jarmużu jest jego zasadowość – należy do czołówki pokarmów działających alkalizująco na nasz organizm. Jest to także roślina niskokaloryczna – posiada niewiele cukrów i tłuszczy.
Przepis na smoothie z jarmużu
Przepyszny i bardzo zdrowy koktajl z jarmużu, który zapewni Ci idealny start każdego dnia! W razie potrzeby możesz dosłodzić smoothie odrobiną miodu lub syropu z agawy, jednak moim zdaniem banan w zupełności wystarczy. Możesz również dodać daktyle, które naturalnie osłodzą smoothie z jarmużu.
Składniki na smoothie z jarmużu:
- 4 garści jarmużu
- 1 garść natki pietruszki
- 1 jabłko
- 1 banan
- 2 kiwi
- 1 cytryna (sok)
- 1 łyżeczka tartego imbiru
Przygotowanie smoothie z jarmużu:
- Wszystkie składniki miksujemy w blenderze.
- W razie potrzeby dodajemy wodę do uzyskania odpowiedniej dla nas konsystencji.
Smoothie z jarmużu w tej wersji warto pić zwłaszcza, jeśli czujemy, że łapie nas przeziębienie. Tak duża dawka witaminy C z pewnością postawi nas na nogi!