OgródPOLECANEUprawa warzyw

Jakie warzywa sadzić obok siebie?

5/5 - (3 votes)

To, jakie warzywa uprawiamy obok siebie, ma ogromny wpływ na ich wzrost oraz jakość plonów, jakie uzyskamy. Warzywa rosnące obok siebie oddziałują na siebie pozytywnie lub negatywnie. Odpowiednie sąsiedztwo warzyw pozwala również utrzymać glebę w odpowiedniej kondycji. Jakie warzywa sadzić obok siebie, aby uzyskać zadowalające plony?

Jakie warzywa sadzić obok siebie?

Odpowiedni wybór warzyw do ogrodu nie jest zadaniem prostym. Właściwy wybór sąsiedztwa warzyw związany jest m.in. z wymaganiami poszczególnych grup warzyw, do których można zaliczyć nawodnienie, nasłonecznienie oraz nawożenie. Dlatego też uprawa warzyw w ogrodzie wymaga ogromnej wiedzy i wieloletniego doświadczenia. Jakie warzywa sadzić obok siebie?

Odpowiednie posadzenie warzyw obok siebie spowoduje ich wzajemne wspieranie się, przyśpieszenie wzrostu i rozwoju sąsiadów oraz zmniejszenie ryzyka pojawienia się groźnych chorób oraz szkodników. Jakie warzywa sadzić obok siebie, aby uzyskać obfite plony? Przy planowaniu uprawy warzyw obok siebie należy pamiętać o zachowaniu odpowiedniego płodozmianu.

jakie warzywa sadzić obok siebiefot.: Owned by the author
Przy planowaniu uprawy warzyw obok siebie należy pamiętać o zachowaniu odpowiedniego płodozmianu.

Gatunki warzyw, które są ze sobą blisko spokrewnione, mogą być uprawiane na tym samym miejscu po kilku latach przerwy. Planując sadzenie warzyw, warto zwrócić uwagę m.in. na szybkość ich wzrostu oraz rodzaj systemu korzeniowego. Np. wolniejszy rozwój marchwi oraz pietruszki stwarza możliwość wysiewu rzodkiewki lub kopru ogrodowego pomiędzy rzędami. Zdążą one dorosnąć do zbioru, zanim marchew zacznie się rozrastać.

Nieodpowiednie sąsiedztwo warzyw może spowodować rozprzestrzenianie się szkodników, a w szczególności mszycy. Najbardziej znane są mszyce głogowo-marchwiane, bawełnica topolowo-marchwiana oraz topolowo-sałatowa. Niekorzystne sąsiedztwo warzyw powoduje zahamowanie ich wzrostu, spadek odporności, gnicie oraz znaczną obniżkę plonów.

Na czym polega uprawa współrzędna warzyw?

Uprawa współrzędna warzyw jest naturalną metodą ochrony roślin przed groźnymi chorobami i szkodnikami. Ten rodzaj uprawy polega na wspólnej uprawie dobranych w odpowiedni sposób gatunków warzyw na jednej grządce. Uprawę współrzędną można wykorzystywać m.in. w ogródkach przydomowych oraz działkowych. Jakie warzywa sadzić obok siebie? Uprawa współrzędna to uprawianie obok siebie takich gatunków warzyw, których uprawa zapewni jak najwięcej korzyści dla każdego gatunku. Uprawa ta wymaga doświadczenia i właściwego planowania. Uzależniona jest przede wszystkim od oddziaływań fizycznych, chemicznych oraz potrzeb nawozowych poszczególnych gatunków warzyw.

Podstawowe zasady uprawy współrzędnej warzyw

Przede wszystkim nie powinniśmy sadzić obok siebie warzyw z tej samej grupy i rodziny. Przykład stanowią warzywa psiankowate – pomidor i ziemniak.

Nie należy sadzić obok siebie warzyw, które mają wysokie wymagania pokarmowe i wodne, gdyż spowoduje to znaczną konkurencję.

Powinniśmy sadzić obok siebie warzywa, które mają różny zasięg systemu korzeniowego, które pobierają składniki pokarmowe z różnych warstw profilu glebowego.

Warto sadzić rośliny motylkowate, ponieważ ich korzenie wchodzą w symbiozę z bakteriami, co powoduje zwiększenie zawartości azotu w glebie.

Najlepiej sadzić rośliny, które mają właściwości odstraszające szkodniki. Do takich roślin należy m.in. aksamitka odstraszająca mszyce oraz czosnek, który odstrasza większość szkodników. Natura sama wie, co jest dla niej najlepsze. 

Jakie warzywa sadzić obok siebie?

Wiele badań potwierdza, że właściwe sąsiedztwo warzyw ma korzystny wpływ na wzrost oraz wielkość uzyskiwanych plonów. Jakie warzywa sadzić obok siebie?

Marchew toleruje towarzystwo szpinaku oraz cebuli. Uprawa wcześniejszej marchwi z cebulą powoduje, że warzywa te chronią się przed występowaniem połyśnicy marchwianki oraz śmietki cebulanki. Pietruszka dobrze rośnie w bezpośrednim sąsiedztwie pomidorów. Rzodkiewka dobrze rośnie w sąsiedztwie ogórków, sałaty, cebuli oraz buraków. Sałata toleruje ogórki, cebulę, por, rzodkiewkę oraz fasolę szparagową.

jakie warzywa sadzić obok siebiefot.: Owned by the author
Sałata toleruje ogórki, cebulę, por, rzodkiewkę oraz fasolę szparagową.

Groch dobrze jest posadzić obok marchwi, selera, ogórków czy też truskawek. Seler lubi sąsiedztwo kalafiorów oraz ogórków. Kapusta bardzo dobrze rośnie w bezpośrednim sąsiedztwie buraków, ogórków oraz selera.

jakie warzywa sadzić obok siebiefot.: Owned by the author
Rzodkiewka dobrze rośnie w sąsiedztwie ogórków, sałaty, cebuli oraz buraków.

Czosnek uprawiany po ogórkach i rosnący w bezpośrednim sąsiedztwie pomidorów, buraków oraz truskawek daje obfite plony. Pomidor dobrze rośnie w sąsiedztwie pietruszki, selera oraz sałaty. Por uprawia się przy burakach, fasoli oraz pietruszce. Zapach pietruszki chroni por przed miniarką porówką.

Jakich warzyw nie sadzić obok siebie?

Są warzywa, które nie lubią swojego sąsiedztwa. Organy podziemne wielu gatunków warzyw wydzielają do gleby związki chemiczne, które hamują wzrost i rozwój roślin uprawianych w bezpośrednim sąsiedztwie. Ponadto mogą utrudniać ich kiełkowanie. Rośliny, które są żywicielami pośrednimi organizmów szkodliwych, przyciągają je do upraw. Jakich zatem warzyw nie należy sadzić obok siebie?

jakie warzywa sadzić obok siebiefot.: Owned by the author
Pomidor dobrze rośnie w sąsiedztwie pietruszki, selera oraz sałaty.

Te warzywa nie tolerują się wzajemnie: sałata – pietruszka, pomidor – groch, koper włoski – pomidor, fasola karłowa – cebula, ogórek – pomidor, groch – fasola, ziemniaki – ogórek, ziemniaki – słonecznik, ziemniaki – pomidor, pomidory – marchew, dynia – ziemniaki. 

Duże znaczenie odgrywa regularne odchwaszczanie upraw warzywnych, ponieważ bardzo często chwasty mogą być żywicielami pośrednimi szkodników i chorób. Do takich chwastów możemy zaliczyć m.in. tasznika pospolitego, który jest żywicielem szkodników kapustnych. Z kolei jałowiec to żywiciel grzyba, odpowiedzialnego za rdzę gruszy.

 

Love Natura – Kochamy to, co naturalne!

Spodobał Ci się nasz artykuł? Udostępnij go znajomym!

Przemysław Matuszewski

Jestem mgr inż. agronomii. Interesuję się uprawą roślin i wszystkim, co jest z nimi związane. Pasjonują mnie dziedziny dotyczące ogrodnictwa, biologicznych środków ochrony roślin, uprawy pod osłonami oraz rolnictwa ekologicznego. Ponadto fascynuje mnie meteorologia i ekstremalne zjawiska atmosferyczne. Staram się być jak najbliżej natury i żyć w zgodzie z nią. Uwielbiam kontakt z przyrodą. Lubię wszystko, co naturalne.

Podoba Ci się nasza strona? Podziel się nią ze znajomymi :)